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Boissons santé

 

 

 

 

🍋 1. Eau infusée au citron et à la menthe

Ingrédients :

• 1 citron, coupé en rondelles
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• 1 à 2 litres d'eau plate ou gazeuse
• Glaçons (facultatif)

Préparation :

1. Dans une grande carafe, ajoute les rondelles de citron et les feuilles de menthe.
2. Verse l'eau dessus et remue légèrement.
3. Laisse reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se mélangent.
4. Ajoute des glaçons si tu veux une boisson bien fraîche.
5. Sers bien frais, et si tu veux, ajoute une rondelle de citron supplémentaire pour la décoration.

🍉 2. Smoothie à la pastèque et à la lime

Ingrédients :

• 2 tasses de pastèque, coupée en dés (sans pépins)
• Le jus de 1 lime (citron vert)
• 1/2 tasse d'eau ou d'eau de coco
• Quelques glaçons

Préparation :

1. Dans un mixeur, combine la pastèque, le jus de lime et l'eau.
2. Mixe jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Ajoute des glaçons et mixe à nouveau pour refroidir le tout.
4. Verse dans un verre et sers immédiatement, décoré avec une tranche de lime si désiré.

🍓 3. Infusion glacée aux fruits rouges

Ingrédients :

• 1 tasse de fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises, mûres, etc.)
• 1 à 2 litres d'eau
• 1 sachet de thé vert ou d'hibiscus (facultatif)
• 1 branche de menthe (facultatif)
• Glaçons

Préparation :

1. Dans une casserole, fais bouillir 1 à 2 tasses d'eau et fais infuser le thé pendant 5 minutes (si tu utilises du thé).
2. Dans une grande carafe, ajoute les fruits rouges écrasés légèrement avec une cuillère en bois pour libérer leurs saveurs.
3. Verse l'eau infusée sur les fruits et laisse refroidir.
4. Réfrigère pendant 2 à 3 heures.
5. Ajoute des glaçons et des feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
6. Sers bien frais et apprécie cette boisson rafraîchissante.

🥒 4. Eau infusée concombre et basilic

Ingrédients :

• 1/2 concombre, tranché finement
• Quelques feuilles de basilic frais
• 1 à 2 litres d'eau plate ou gazeuse
• Glaçons (facultatif)

Préparation :

1. Place les tranches de concombre et les feuilles de basilic dans une carafe.
2. Verse l'eau dessus et remue légèrement.
3. Laisse infuser au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
4. Ajoute des glaçons si tu veux une boisson plus fraîche.
5. Sers et profite de cette boisson délicatement parfumée.

🍊 5. Limonade au gingembre et à la lime (sans sucre)

Ingrédients :

• Le jus de 2 citrons
• Le jus de 1 lime (citron vert)
• 1 petit morceau de gingembre frais (environ 2 cm), râpé
• 1 à 2 tasses d'eau gazeuse
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un mixeur, mélange le jus de citron, le jus de lime et le gingembre râpé.
2. Verse dans un verre, puis ajoute l'eau gazeuse.
3. Ajoute des glaçons et remue bien.
4. Décore avec une tranche de lime ou un peu de gingembre râpé pour plus de fraîcheur.
5. Déguste cette limonade pleine de peps !

🧃 6. Jus de tomate épicé (sans sucre)

Ingrédients :

• 2 tomates bien mûres
• 1/2 concombre
• 1/2 poivron rouge
• 1 c. à café de sauce Worcestershire (facultatif)
• 1 pincée de sel de céleri
• 1 pincée de poivre de Cayenne (facultatif)
• Jus de 1/2 citron
• 1 à 2 tasses d'eau froide

Préparation :

1. Coupe les tomates, le concombre et le poivron en morceaux.
2. Mixe tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir un jus lisse.
3. Ajuste le goût en ajoutant de la sauce Worcestershire, du sel de céleri et du poivre de Cayenne.
4. Ajoute un peu d'eau froide si tu préfères une consistance plus liquide.
5. Sers frais dans un verre avec une rondelle de citron ou de concombre pour la déco.

🍊 7. Thé glacé à la pêche (sans sucre)

Ingrédients :

• 2 sachets de thé vert ou noir
• 4 tasses d'eau chaude
• 1 pêche, coupée en tranches fines
• 1 branche de menthe
• Glaçons

Préparation :

1. Fais infuser les sachets de thé dans l'eau chaude pendant 5 minutes.
2. Laisse refroidir l'infusion pendant quelques minutes.
3. Ajoute les tranches de pêche et la menthe dans la carafe.
4. Verse l'infusion refroidie et laisse reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
5. Sers avec des glaçons et décore avec une branche de menthe ou une tranche de pêche.

🍓 8. Smoothie vert aux épinards et à la pomme

Ingrédients :

• 1 poignée de jeunes épinards
• 1 pomme verte (granny smith)
• Le jus de 1/2 citron
• 1/2 tasse d'eau ou de lait d'amande non sucré
• Quelques glaçons

Préparation :

1. Dans un mixeur, combine les épinards, la pomme coupée en morceaux, le jus de citron et l'eau ou le lait d'amande.
2. Mixe jusqu'à obtenir un smoothie lisse.
3. Ajoute des glaçons pour plus de fraîcheur et mixe à nouveau.
4. Verse dans un verre et savoure cette boisson vitaminée et rafraîchissante !

Ces boissons sans sucre sont parfaites pour étancher ta soif sans ajouter de calories inutiles. Elles sont également une excellente manière de rester hydraté tout en profitant de saveurs naturelles et pleines de fraîcheur.